le Vaccarès

15 août 2012

Détails trouvés sur le net :

L'Etang de Vaccarès est le plus grand étang que l'on trouve en Camargue, s'étendant sur 6500ha entre les Saintes-Maries-de-la-Mer et le Grand-Rhône.. Parfois surnommé “La Grand Mar “, C'est une étendue d'eau salée, peu profonde, reliée par des passes à l'Etang de l'Impérial et à l'Etang de la Dame, plus proches de la mer et reliés à celle-ci par des canaux aménagés permettant la régulation des eaux, ce qui permet la culture du riz de Camargue, AOC très appréciée à la vente, et l'élevage de manades de chevaux camarguais et de taureaux, ainsi que de moutons, du côté d'Arles.

Faussement considéré comme un lieu peu hospitalier du fait des marécages qui l'entourent, l'étang est encore à ce jour préservé du tourisme de masse, et l'on y trouve plutôt des campings que des gîtes de location ou des hôtels. Quelle aubaine cependant pour l'amateur de terres sauvages et de beaux paysages ! D'aspect varié au gré des saisons, l'Etang de Vaccarès est un site d'exception pour sa flore maritime et pour sa faune abondante dans une zone protégée. Outre l'élevage, c'est un passage obligé pour d'immenses ballets d'oiseaux migrateurs et pour les échassiers sédentaires, notamment les flamands roses qui apprécient ces eaux peu profondes et riches en poissons d'eau salée.

(la page est "chocolat"!!!)